Resep Keripik Tempe Enak
Bahan:
- 500 gram tempe bulat, iris tipis bulat
- minyak, untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
- 150 gram tepung beras
- 100 gram tepung sagu
- 1/2 sendok teh baking powder
- 300 ml air es
Bumbu Halus:
- 4 siung bawang putih
- 2 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 biji kencur kecil
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1 1/2 sendok teh garam
1. Pelapis, aduk rata tepung beras, tepung sagu, baking powder, dan bumbu halus. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata.
2. Celupkan tempe satu per satu ke dalam campuran tepung.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.
4.keripik tempe siap disantap.
Selamat mencoba ,dan salam sukses bagi kita semua,terimakasuh.(Keripik Tempe)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar