Cara Membuat Keripik Kentang Renyah

Keripik Kentang Renyah

Jual Keripik Kentang

jl.Raya Lakbok-Langensari Desa Tambakreja Kec,Lakbok Kab,ciamis

087885286822

Berikut ini resep dan cara membuat keripik kentang Renyah....!!!!

1.Bahan:

1. 8 kentang besar , kupas dan iris tipis 
2. 4 liter air kapur
3. minyak goreng secukupnya

2.Bumbu:

1.  1 sendok teh bubuk bawang putih
2.  1 sendok teh garam
3.   1 sendok teh gula halus
4.  1 sendok teh  kaldu jamur/ayam bubuk

Cara Membuat Keripik Kentang:

1. Kupas kentang dan cuci lalu iris tipis-tipis.
2. Jika kentang sudah selesai diiris, rendam dengan air kapur kira-kira selama 1 jam. Agar rasa kentang makin gurih, kamu bisa menambahkan sedikit garam ke dalam air kapur.
3. Angkat kentang dari rendaman air kapur dan tiriskan sampai kering  kira-kira setengah jam.
4. Panaskan minyak lalu goreng kentang hingga warnanya menjadi kuning kecoklatan dan kering.
5. Angkat lalu tiriskan di wadah yang telah diberi alas tisu/koran.
6. Ketika keripik kentang sudah dingin, campur keripik dengan bumbu.

Keripik kentang siap disajikan. Simpan di dalam wadah kedap udara dan ditempat yang kering agar lebih awet.(Keripik Kentang Renyah)